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天津齐卤大地餐饮管理有限公司发布
夏侯渊牛筋

作者:蔡师傅 ; 分类目录:形象展示
发布日期:2017-07-11

摘 要:夏侯渊牛筋选材精到,制作谨慎,味道和营养水品都非常的高。而且牛筋本身就是很补气血的食物,辅以多种天然植物萃取的精华,更是养生益气,强壮筋骨。

 
  牛是中国各族人民眼中的忠实朋友,在汉族,它帮人们耕地,在藏族,它帮人们搬运物资。在早期的游牧民族中,牛甚至被奉为神,不能骑、不能打、不能让它干活,漂亮的女人还要献给“牛神”。即使在现在的壮族,依然有牛神节,感兴趣的朋友可以去百度一下。
 
  而我们今天要说的这个夏侯渊牛筋,就是出自这个在中国颇有些传奇意味的动物身上。牛肉富含蛋白质,脂肪却很少,由此我们也可以知道牛白白却是是勤劳的,不然脂肪不会这么少的。呵呵!
 
  我们在日常生活中,经常会听到有人说,牛肉不可以多吃,事实上,这种说法是错误的。健美选手们往往就是以牛肉为主食,全民热爱运动的阿根廷和巴西,平均每日每年要消耗的牛肉是60公斤,而在中国,则连10公斤都达不到……额,我好像找到中国男足失败的原因了。
 
  牛筋也就是牛的韧带,作为牛身上的重要食材部位,其营养价值的含量,尤其是蛋白质,比牛肉要高出不少。经过精心制作的夏侯渊牛筋,味道鲜美、软硬适度,不失原有风味,却又别具口感。所以,这个营养与味道都极为优秀的夏侯渊牛筋,被定为企业的八大特色菜之一,那之后,夏侯渊牛筋的销量就更加可观了。
 
  我想,随着国民的生活水平不断提高,对饮食的要求也会越来越严苛,那个时候,人们追求的将不仅仅是美味,而是更多的健康、绿色。夏侯渊牛筋,以牛为食材,恰恰符合了未来中国吃牛肉的会和吃猪肉的不相上下的这种预测现象。也就是说,学会夏侯渊牛筋,以及它的孪生菜品,夏侯惇牛肉的制作方法。那么,无论是现在还是将来,您都不会因为生意少而烦恼,也不会因为市场的需求变化而感到焦头烂额。一切都将变得好起来,稳当经营,顺利赚钱,关键就在夏侯渊牛筋。
 
  这么说,绝不是没有根据,中国的牛肉生产已经是世界前三了,而中国人消耗掉的牛肉我们在前文也说了,很少。这就是市场,一块还没有太多人注意到的市场,绝大多数人对吃牛肉、牛筋并不排斥,一些人还喜欢吃,而且食用牛肉、牛筋对人体有很大好处。未来十年,中国的牛肉市场一定会掀起一股强劲的暴风,是站在外围观望,还是站在台风眼里,横扫餐饮市场?一切,尽在您自己的决断!
 
   

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